研究:每日3咖啡 預防皮膚癌


法新社華盛頓24日電)


美國大型醫學會議今天公布,越來越多證據指出,咖啡對一種常見於世界各地的皮膚癌有預防效果,對女性效果尤佳。1天喝3杯以上含咖啡因咖啡的女性,罹患慢性擴散皮膚癌-基底細胞癌(BCC)的風險比起1個月喝不到1杯咖啡的女性低了20%。美國癌症研究學會(AACR)在波士頓舉辦的第10屆「癌症預防前沿研究會議」(Frontiers in CancerPreventionResearch)指出,攝取等量咖啡因的男性罹患此種癌症的風險則低了9%。布里翰婦女醫院(Brigham and Women's Hospital)和哈佛醫學院(Harvard Medical School)博士後研究學者宋豐舉(Fengju Song,音譯)表示:「美國每年有100萬起基底細胞癌新增診斷病例,因此日常生活中具有些微保護作用的飲食要素,或許都會對公共衛生產生莫大影響。」我們的研究顯示,咖啡的攝取可能是幫助預防基底細胞癌的重要方法,這份數據來自布里翰婦女醫院與哈佛醫學院的追蹤研究。布里翰婦女醫院從19846月到20086月期間,追蹤72921人;哈佛醫學院則在1986620086月中記錄了39976名研究對象。


 

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