大自然魔鹿谷印尼料理店



                                 


           



      大自然印尼料理店由來  



話說民國69年,店長巧遇來台觀光的(魔鹿谷安汶知名餐廳)小女兒,交往再而結婚,因當時在台灣尚未有南洋風味料理店,夫妻倆便決定著手經營。先從印尼本土引進移植28種草本、喬木及香料,辛苦培植兩年後,於民國73年正式創業經營印尼料理。香料的國度孕育出頂級民俗美食,健康又美味又天然,除了醬油、鹽,均採用天然植物香料烹飪,表現出原汁原味頂級印尼料理,也是頂級回教料理。 


 


            店址



                             


    店老闆是站在右手邊這位


             


      咖哩雞(KARE AYAM)


 闆用剪刀為我們分食雞肉  


              


  印尼青菜需搭配蝦餅一起吃
 



            


 牛肉沙爹(SATE SAPI)甜中帶辣


            


     龍膽石斑魚含有豐富膠質


 


                          
           


  店主角-大自然乳蟹~以兩計價



           


 豬肉沙嗲SATE BABY濃濃椰香味


           


      牛肉丸子吃在嘴裡很Q



           



           


   印尼冰飲CHENDOL-超人氣王





在繁忙工作之餘,利用週末假日、平日午後晚間,不妨偷個閒,三五好友相邀品嚐「印尼健康美食」;亦可與店家老闆夫婦閒話家常、泡咖啡或分享茶藝,咬文嚼字雖不是老闆夫婦的強項,但可和顧客們分享多年來的人生歷練。


還在煩惱週末假日無處去嗎?店內也有陶土藝品、樹石盆栽、南洋及本土大師級作品供觀賞,諸如:高級皮雕、木雕、典藏玻璃杯,亦代售各類印尼周邊商品,印尼文物、手染、桌巾、手巾及印尼咖啡等供君選購。



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